1张图片“山楂甜鲜美,可以生津油腻,冬天不吃山楂能很好的生津润燥。椰香山楂糕,山楂再加椰糖、摊上椰蓉,不仅Q弹头硬糯,还满口甜椰香。
既漂亮也爱吃,老少皆宜,身体健康零食。” 食材明细主料山楂800克椰糖200克白砂糖100克麦芽糖100克辅料椰蓉10克甜味口味熬工艺一小时耗时高级可玩性椰香山楂糕的作法步骤1新鲜山楂挑选出,洗涤,盐水洗净10分钟;2山楂去头、去尾,去籽,小块四瓣;3放进锅中,特100克白砂糖、少许清水,煮烂;4放进烹饪机,打伤山楂泥;PS:每个烹饪机有所不同,没去渣过滤器的要过滤器5把山楂浆放入不粘锅;6重新加入椰糖,小火熬煮至已完成溶合;7重新加入麦芽糖翻炒,锅铲托一起不掉才可;8煮好的山楂纸取出玻璃保鲜盒加热;9放凉切块,摊上椰蓉才可。
小窍门1.山楂必须用盐水洗净浸的整洁;2.每个烹饪机有所不同,特水量有所不同;3.没椰糖可以用白砂糖。
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